OBJECTIF TOURISME

TURISMO

Corso per il 2° Biennio e il 5° anno degli Istituti Tecnici Economici - Indirizzo Turismo e degli Istituti Professionali per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera - Articolazione Accoglienza turistica.

Autore: Lidia Parodi, Marina Vallacco

Editore: JUVENILIA SCUOLA

Anno: 2019

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INDICE


Objectif Tourisme è un corso di lingua francese applicata all'ambito turistico, ricco di attività, esercizi guidati e compiti di realtà per stimolare le diverse competenze professionali (linguistiche, trasversali e digitali).
Una prima parte, dedicata alla comunicazione, tratta gli argomenti-base delle discipline turistiche e aziendali, per poi passare a temi più complessi, come la costruzione di un itinerario e la vendita di un viaggio in agenzia.
I dossier teorici riassumono le conoscenze tecnico-professionali in modo schematico e sono intervallati da esercitazioni pratiche. La sezione di geografia turistica offre un panorama culturale della realtà francese e italiana e schede di fraseologia per la presentazione di luoghi di interesse artistico o paesaggistico.
Il fascicolo Parcours pour l'Examen propone attività preparatorie alle certificazioni, all'esame di Stato e all'EsaBAc Techno, all'inserimento nel mondo del lavoro e alla formazione permanente. Raccoglie anche contenuti utili per l'alternanza scuola-lavoro: materiali per l'orientamento, simulazioni pratiche di stage in aziende turistiche, schede per l'esposizione dell'esperienza di ASL al colloquio orale dell'esame di Stato.
I numerosi riassunti dei contenuti di comunicazione turistica (orale e scritta), le tabelle di lessico e fraseologia, le mappe per il ripasso dei concetti-chiave, le prove di verifica adattate forniscono un costante supporto per l'inclusività didattica.